Чтобы понять, относительно каких объектов книга находится в покое, давайте рассмотрим каждый из предложенных вариантов.

Книга не может считаться находящейся в покое относительно рельсов. Это связано с тем, что поезд, в котором лежит книга, движется по рельсам. Поскольку поезд находится в движении, то и все, что находится внутри поезда, в том числе и книга, также движется. Следовательно, если мы будем наблюдать за книгой с точки зрения рельсов, она будет двигаться вместе с поездом, и, следовательно, не будет находиться в покое.

Книга находится в покое относительно столика. Это объясняется тем, что столик, на котором лежит книга, движется вместе с поездом, и книга не перемещается относительно столика. Если мы будем наблюдать за книгой с точки зрения столика, то она будет оставаться на одном и том же месте, то есть не будет двигаться. Поэтому относительно столика книга действительно находится в состоянии покоя.

Таким образом, книга находится в покое относительно столика, но не относительно рельсов.