Чтобы правильно сказать время на английском языке, нужно следовать определенным правилам. Давайте рассмотрим, как это сделать на примере указанных вами часов.

1. 8:10 - Мы говорим "ten past eight" или "eight ten". Это значит, что 10 минут прошло с 8 часов.
2. 6:40 - Здесь мы можем сказать "twenty to seven". Это означает, что до 7 часов осталось 20 минут.
3. 5:15 - Правильный вариант будет "quarter past five". "Quarter" обозначает 15 минут.
4. 12:30 - Мы можем сказать "half past twelve". Это значит, что прошло половина часа после 12.
5. 3:50 - Здесь лучше сказать "ten to four". Это означает, что до 4 часов осталось 10 минут.
6. 11:45 - В этом случае мы скажем "quarter to twelve". Это значит, что до 12 часов осталось 15 минут.

Таким образом, для каждого времени мы можем использовать либо "past" (после) для минут, прошедших с часа, либо "to" (до) для минут, оставшихся до следующего часа. Также не забывайте, что "quarter" означает 15 минут, а "half" - 30 минут.