Мое любимое блюдо - это спагетти с сыром. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Давайте рассмотрим, как его сделать, и я приведу вам рецепт.
Ингредиенты:
- Спагетти - 200 г
- Твердый сыр (например, пармезан или чеддер) - 100 г
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень (петрушка или базилик) - для украшения
Шаги приготовления:
- Сварите спагетти: В большую кастрюлю налейте воду, добавьте немного соли и доведите до кипения. Затем добавьте спагетти и варите их согласно инструкции на упаковке, обычно это 8-12 минут, пока они не станут аль денте.
- Приготовьте соус: В это время, пока спагетти варятся, натрите сыр на крупной терке. Если вы используете чеснок, мелко нарежьте его.
- Смешайте ингредиенты: Когда спагетти готовы, слейте воду и верните их в кастрюлю. Добавьте оливковое масло, чеснок (если используете) и тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте натертый сыр, продолжая мешать, пока он не расплавится и не покроет спагетти.
- Приправьте: Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте: Разложите спагетти по тарелкам и посыпьте сверху зеленью для украшения. Можно добавить еще немного сыра, если хотите.
Вот и все! Ваши спагетти с сыром готовы. Это блюдо можно подавать как основное или как гарнир. Приятного аппетита!