Давайте разберемся с каждым предложением и выберем правильный вариант. Это поможет вам не только выбрать правильный ответ, но и понять, почему он правильный.

1. I'd love to take up/provide horse riding.

   В данном случае правильный вариант - take up. Фраза "take up" означает начать заниматься чем-то новым, например, хобби или спортом. "Provide" означает предоставлять что-то, что здесь неуместно.

2. Horses are a symbol/birthplace of freedom.

   Правильный ответ - symbol. Слово "symbol" означает символ, а "birthplace" переводится как "место рождения". Здесь речь идет о том, что лошади символизируют свободу.

3. Look at that horse hunting/galloping across the steppe.

   Правильный вариант - galloping. "Galloping" означает "скачущий", что подходит по контексту. "Hunting" - это "охота", что не имеет смысла в данном предложении.

4. Is it difficult to learn archery on saddle/ horseback?

   Здесь правильный ответ - horseback. "Horseback" означает "на спине лошади", в то время как "saddle" переводится как "седло" и не подходит по контексту.

5. The lake is a breathtaking/valuable sight.

   Правильный вариант - breathtaking. "Breathtaking" означает "захватывающий дух", что подходит для описания красивого вида. "Valuable" означает "ценный", но не в контексте красоты.

6. Fewer and fewer young people are learning popular/traditional skills these days.

   Здесь правильный ответ - traditional. "Traditional" означает "традиционные", что подходит, так как речь идет о навыках, которые передаются из поколения в поколение. "Popular" означает "популярные", но не отражает сути вопроса.

Теперь давайте подведем итоги. Правильные ответы: 1. take up, 2. symbol, 3. galloping, 4. horseback, 5. breathtaking, 6. traditional.