Испанские запеченные бананы, или Platanos al horno, - это простое и вкусное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Давайте разберем необходимые ингредиенты и шаги приготовления.

• 4 спелых банана
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 1 чайная ложка корицы (по желанию)
• 2 столовые ложки масла (растительного или сливочного)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)

1. Подготовка бананов: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вымойте бананы и оставьте их в кожуре.
2. Нарезка: Сделайте вдоль каждого банана несколько неглубоких надрезов. Это поможет им лучше пропечься и впитать ароматы.
3. Приготовление смеси: В небольшой миске смешайте коричневый сахар, корицу и ванильный экстракт (если используете). Это придаст бананам сладкий и ароматный вкус.
4. Нанесение масла: Выложите бананы на противень, предварительно смазанный маслом. Полейте их оставшимся маслом и равномерно распределите сахарную смесь сверху.
5. Запекание: Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте бананы около 15-20 минут, пока они не станут мягкими и золотистыми.
6. Подача: Достаньте бананы из духовки и дайте им немного остыть. Подавайте их горячими, можно с мороженым или взбитыми сливками для дополнительного вкуса.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт испанских запеченных бананов! Приятного аппетита!