Привет! Давай разберем, как правильно поставить глаголы в нужную форму. В данном случае нам нужно использовать глагол "пойти" в предложении.

Сначала определим, какое время нам нужно. Поскольку речь идет о будущем, мы будем использовать будущее время.

В предложении "Привет, Вольфганг, ты бы хотел ...(пойти) куда-нибудь в понедельник?" мы можем использовать конструкцию "would like to" для выражения желания.

Теперь заполним пропуск:

• Ты бы хотел пойти куда-нибудь в понедельник?

Таким образом, правильный вариант будет: "Привет, Вольфганг, ты бы хотел пойти куда-нибудь в понедельник?"