Давайте исправим предлоги в предложениях. Я объясню каждое исправление:

1. Ресторан может обслуживать до 100 гостей за раз. - Здесь предлог "за" правильный, так что оставляем его без изменений.
2. Вы всегда можете полагаться на меня. - Предлог "на" также правильный, его не нужно менять.
3. Я помогу вам в любой ситуации. - Предлог "в" используется правильно, его оставляем.
4. Ему было трудно понять инструкции. - Здесь предлог "понять" не требует предлога, так что оставляем без изменений.
5. Вы можете найти всю необходимую информацию в Интернете. - Предлог "в" перед "Интернете" правильный, его не меняем.
6. Что касается нашего домашнего задания, нам следует написать о наших летних каникулах. - Предлог "о" перед "летних каникулах" тоже верный, оставляем как есть.

Таким образом, в каждом предложении предлоги стоят правильно, и их не нужно исправлять.