Какой ваш собственный рецепт мясного блюда? Убедитесь, что вы указали следующие пункты:

• ингредиенты
• оборудование
• инструкции по приготовлению

Обсудите свои рецепты в группах и выберите лучшие.

Английский язык 9 класс Рецепты и кулинария рецепт мясного блюда ингредиенты оборудование инструкции по приготовлению обсуждение рецептов Новый

Давайте я поделюсь с вами рецептом вкусного мясного блюда - запеченной свинины с овощами. Это блюдо не только сытное, но и очень ароматное. Теперь давайте разберем все необходимые пункты.

Ингредиенты:

• 1 кг свинины (шея или лопатка)
• 3-4 картофелины
• 2 моркови
• 1 луковица
• 3-4 зубчика чеснока
• Соль, перец по вкусу
• Специи (паприка, тимьян, розмарин)
• Оливковое масло

Оборудование:

• Доска для нарезки
• Нож
• Сковорода
• Форма для запекания
• Духовка

Инструкции по приготовлению:

1. Подготовка мяса: Вымойте свинину и обсушите ее бумажным полотенцем. Затем нарежьте мясо на крупные куски.
2. Маринование: В глубокой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и специи. Положите туда куски свинины и хорошо перемешайте, чтобы мясо было покрыто маринадом. Оставьте мариноваться на 30 минут.
3. Подготовка овощей: Очистите картошку, морковь и лук. Нарежьте картошку на крупные кубики, морковь - на кружочки, а лук - полукольцами.
4. Обжарка: На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и картошку, обжаривайте еще 5-7 минут.
5. Запекание: В форму для запекания выложите обжаренные овощи, сверху разместите маринованное мясо. Закройте форму фольгой.
6. Готовка в духовке: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и поставьте форму с мясом и овощами. Запекайте около 1,5 часов. За 30 минут до готовности снимите фольгу, чтобы мясо подрумянилось.
7. Подача: Готовое блюдо можно подавать горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Обсудите этот рецепт в группах и выберите лучший, который вам понравится. Удачи в кулинарии!