Давайте разберем каждое из предложений и определим, является ли форма активной или пассивной.

1. Напитки и закуски подают / подаются в вагоне-буфете.

   В данном предложении используется форма "подают", что означает, что кто-то (в данном случае, работники вагон-буфета) выполняет действие. Это активная форма.

2. Нам дали / были даны наши посадочные талоны на стойке регистрации.

   Здесь "дали" указывает на то, что кто-то передал посадочные талоны нам. Это активная форма. "Были даны" - пассивная форма, но в данном случае мы выбираем "дали".

3. Пассажир носил / был надет его ремень безопасности.

   В данном случае "носил" указывает на действие, которое выполнял пассажир. Это активная форма. "Был надет" - пассивная форма, но мы выбираем "носил".

4. Стюардесса сделала / была сделана ошибку с моей сдачей.

   Слово "сделала" показывает, что стюардесса сама выполнила действие. Это активная форма. "Была сделана" - пассивная форма, но мы выбираем "сделала".

5. Зал ожидания убирают / убирается.

   Форма "убирают" указывает на то, что кто-то убирает зал ожидания. Это активная форма. "Убирается" - пассивная форма, но мы выбираем "убирают".

6. Они договорились / были договорены встретить нас в зале прибытия.

   Слово "договорились" говорит о том, что они сами сделали это действие. Это активная форма. "Были договорены" - пассивная форма, но мы выбираем "договорились".

Таким образом, все предложенные варианты в активной форме:

• Напитки и закуски подают - активная форма
• Нам дали - активная форма
• Пассажир носил - активная форма
• Стюардесса сделала - активная форма
• Зал ожидания убирают - активная форма
• Они договорились - активная форма