Чтобы ответить на этот вопрос, давайте рассмотрим каждую из предложенных групп растений и их влияние на организм.

1. Пижма обыкновенная и плевел опьяняющий: Пижма обыкновенная содержит вещества, которые могут вызывать расстройства желудочно-кишечного тракта, а плевел опьяняющий известен своими токсичными свойствами, влияющими на центральную нервную систему.
2. Болиголов пятнистый и лютик едкий: Болиголов пятнистый является ядовитым растением, которое может вызывать серьезные отравления, включая поражение желудочно-кишечного тракта и воздействие на центральную нервную систему. Лютик едкий также токсичен и может вызывать аналогичные эффекты.
3. Мытник болотный и мыльнянка лекарственная: Эти растения в основном используются в народной медицине, но их влияние на желудочно-кишечный тракт и центральную нервную систему не так выражено, как у предыдущих групп.
4. Чернокорень лекарственный и вязель пёстрый: Чернокорень может оказывать влияние на пищеварение, но не так сильно, как ядовитые растения. Вязель пёстрый также не известен своими токсическими свойствами.

Сравнив все группы, можно сделать вывод, что болиголов пятнистый и лютик едкий вызывают поражение желудочно-кишечного тракта и одновременно действуют на центральную нервную систему. Поэтому правильный ответ: b. болиголов пятнистый, лютик едкий.