Какое содержание масляной кислоты учитывают при определении качества кормов по ГОСТу?

Выберите один ответ:

1. жом
2. силос
3. сено
4. шрот
5. сенаж
6. травяная мука

Биология 11 класс Кормление животных масляная кислота качество кормов ГОСТ жом силос сено шрот сенаж травяная мука Новый

При определении качества кормов по ГОСТу содержание масляной кислоты учитывают в основном для таких кормов, как:

• силос
• сенаж
• жом

Однако, в контексте вашего вопроса, правильным ответом будет силос. Содержание масляной кислоты в силосе является важным показателем его качества, так как это вещество может указывать на процессы ферментации и уровень сохранности корма.

Теперь давайте рассмотрим, почему именно силос:

1. Процесс ферментации: Во время закладки силоса происходит анаэробное брожение, в результате которого образуются различные кислоты, включая масляную.
2. Качество корма: Высокое содержание масляной кислоты может свидетельствовать о недостаточной герметичности хранения или о наличии гнилостных процессов, что негативно сказывается на питательной ценности корма.
3. Стандарты ГОСТ: В ГОСТах прописаны определенные нормы содержания масляной кислоты, которые необходимо учитывать для оценки качества силоса.

Таким образом, при оценке качества кормов, особенно силоса, важно учитывать содержание масляной кислоты, что и делает его ключевым показателем в данной категории.