Каков порядок процессов, которые происходят при переваривании белков у человека? Запишите правильную последовательность в ответ. 1) расщепление пептидов трипсином 2) расщепление белков пепсином 3) попадание белковой пищи в ротовую полость 4) всасывание аминокислот в кровь 5) денатурация белков под действием соляной кислоты

Биология 11 класс Переваривание белков переваривание белков процессы переваривания пепсин трипсин аминокислоты денатурация белков всасывание в кровь ротовая полость последовательность процессов биология 11 класс Новый

При переваривании белков у человека происходит несколько последовательных процессов. Давайте разберем их по порядку:

1. Попадание белковой пищи в ротовую полость. В этом этапе происходит механическое измельчение пищи, но переваривание белков не начинается.
2. Денатурация белков под действием соляной кислоты. После того как пища попадает в желудок, соляная кислота (HCl), вырабатываемая желудком, изменяет структуру белков, делая их более доступными для ферментов.
3. Расщепление белков пепсином. Пепсин - это фермент, который активируется в кислой среде желудка и начинает расщеплять белки на более мелкие пептиды.
4. Расщепление пептидов трипсином. После выхода из желудка, частично переваренные белки и пептиды попадают в тонкий кишечник, где трипсин (фермент, вырабатываемый поджелудочной железой) продолжает расщепление пептидов на аминокислоты.
5. Всасывание аминокислот в кровь. В конце концов, аминокислоты всасываются через стенки тонкого кишечника и попадают в кровь, где они могут быть использованы организмом для синтеза белков и других важных молекул.

Таким образом, правильная последовательность процессов переваривания белков выглядит следующим образом:

1. 3) Попадание белковой пищи в ротовую полость
2. 5) Денатурация белков под действием соляной кислоты
3. 2) Расщепление белков пепсином
4. 1) Расщепление пептидов трипсином
5. 4) Всасывание аминокислот в кровь