Крестоцветные, или капустные, – это семейство растений, к которому относятся многие известные овощи. Чтобы создать таблицу с ключевыми данными о крестоцветных, мы можем выделить несколько важных категорий информации. Давайте рассмотрим, какие данные стоит включить в таблицу.

• Капуста белокочанная
• Капуста краснокочанная
• Брокколи
• Цветная капуста
• Репа
• Редис

• Brassica oleracea (капуста белокочанная)
• Brassica oleracea var. capitata (капуста краснокочанная)
• Brassica oleracea var. italica (брокколи)
• Brassica oleracea var. botrytis (цветная капуста)
• Brassica rapa (репа)
• Raphanus sativus (редис)

• Листья: крупные, могут быть гладкими или морщинистыми.
• Цвет: варьируется от зеленого до фиолетового и белого.
• Цветки: обычно желтые или белые, собраны в соцветия.

• Предпочитают солнечные места.
• Требуют хорошо дренированной почвы.
• Нуждаются в регулярном поливе.

• Богаты витаминами (особенно C и K).
• Содержат клетчатку.
• Низкокалорийные, что делает их полезными для диеты.

• Используются в кулинарии (салаты, гарниры, супы).
• Применяются в народной медицине.
• Выращиваются для кормления скота.

• Некоторые виды могут быть подвержены вредителям (например, капустная моль).
• Важно соблюдать севооборот при их выращивании.

Эти данные помогут вам создать полную и информативную таблицу о крестоцветных растениях. Не забудьте дополнить свою таблицу рисунками или фотографиями для наглядности!