Температура вещества изменяется в зависимости от его состояния и процессов, происходящих с ним. Рассмотрим, в каких случаях температура повышается, а в каких - понижается, а также когда происходят процессы кипения и плавления.

• При нагревании вещества: когда тепло передается от источника тепла к веществу, его молекулы начинают двигаться быстрее, что приводит к повышению температуры.
• При изменении состояния вещества из твердого в жидкое (плавление): в этом случае температура остается постоянной, но добавляемое тепло используется для разрушения межмолекулярных связей.

• При охлаждении вещества: когда тепло уходит от вещества в окружающую среду, его молекулы замедляют свое движение, что приводит к понижению температуры.
• При изменении состояния вещества из газообразного в жидкое (конденсация): в этом случае также температура остается постоянной, но вещество выделяет тепло в окружающую среду.
• При изменении состояния вещества из жидкого в твердое (кристаллизация): температура остается постоянной, но выделяемое тепло уходит в окружающую среду.

• Кипение: происходит при нагревании жидкости до ее температуры кипения. В этот момент молекулы жидкости получают достаточно энергии для преодоления межмолекулярных сил и перехода в газообразное состояние. Температура остается постоянной во время кипения.
• Плавление: происходит при нагревании твердого вещества до его температуры плавления. В этом случае молекулы твердого вещества получают энергию, необходимую для перехода в жидкое состояние. Температура также остается постоянной во время плавления.

Таким образом, изменение температуры зависит от процессов нагревания и охлаждения, а также от фазовых переходов веществ. Важно помнить, что во время процессов плавления и кипения температура остается постоянной, так как добавляемое или выделяемое тепло используется для изменения состояния вещества, а не для изменения его температуры.