Постоянная ткань растения, клетки которой могут при определенных условиях превратиться в клетки образовательной ткани, называется основная ткань. Это связано с тем, что основная ткань (паренхима) обладает способностью к делению и может трансформироваться в другие типы клеток, включая образовательные.

Теперь давайте разберем предложенные варианты:

• А) древесина - это мертвая проводящая ткань, состоящая из трахеид и сосудов, которая не может превращаться в образовательные клетки.
• Б) луб - это тоже проводящая ткань, состоящая из ситовидных трубок и клеток-спутниц, но она также не обладает способностью превращаться в образовательные клетки.
• В) механическая - это ткань, обеспечивающая прочность и поддержку растения, но не имеющая способности к превращению.
• Г) основная - как уже упоминалось, это ткань, клетки которой могут делиться и превращаться в другие типы клеток, в том числе в образовательные.

Таким образом, правильный ответ: Г) основная.