Для того чтобы ответить на вопрос о том, какой из указанных типов бактерий производит молочную кислоту, давайте рассмотрим каждый из предложенных вариантов:
- Цианобактерии - это группа фотосинтетических бактерий, которые производят кислород и используют солнечную энергию для синтеза органических веществ. Они не производят молочную кислоту.
- Азотофиксирующие бактерии - это бактерии, которые способны фиксировать атмосферный азот и преобразовывать его в формы, доступные для растений. Эти бактерии также не производят молочную кислоту.
- Молочнокислые бактерии - это группа бактерий, которые осуществляют ферментацию углеводов, в результате чего образуется молочная кислота. Именно они отвечают за процесс, известный как молочнокислое брожение. Таким образом, это правильный ответ на наш вопрос.
- Болезнетворные бактерии - это бактерии, которые могут вызывать заболевания у человека, животных или растений. Они не специализируются на производстве молочной кислоты.
Таким образом, правильный ответ на вопрос: в) молочнокислые бактерии.