Желудочный сок начинает выделяться в ответ на различные стимулы, связанные с приемом пищи. Давайте рассмотрим каждый из предложенных вариантов:
- При действии пищи на рецепторы глотки: Да, это верно. Когда пища попадает в глотку, рецепторы активируются, и мозг получает сигнал о том, что пора готовить желудок к перевариванию пищи. Это может привести к выделению желудочного сока.
- При попадании пищи в кишечник: Нет, это не так. Желудочный сок выделяется в желудке, а не в кишечнике. В кишечнике происходит уже другой процесс переваривания с участием других ферментов и соков.
- При попадании пищи в ротовую полость: Это тоже верно. Когда пища попадает в рот, начинается процесс пищеварения, и выделяются слюна и некоторые гормоны, которые могут сигнализировать желудку о необходимости выделения сока.
- При продвижении пищи по пищеводу: Нет, это не является основным стимулом для выделения желудочного сока. Пищевод просто транспортирует пищу в желудок, и в этом процессе желудочный сок не выделяется.
Таким образом, наиболее правильный ответ на вопрос о начале выделения желудочного сока - это при действии пищи на рецепторы глотки и при попадании пищи в ротовую полость.