А. Как болезнетворные организмы могут попасть в организм Рустама?

• Приготовление пищи без соблюдения правил гигиены может привести к загрязнению еды различными микробами и вирусами.
• Вот несколько способов, как это может произойти:
• Контакт с грязными руками: Если Рустам или тот, кто готовит пищу, не моет руки перед приготовлением, микробы могут перейти на еду.
• Использование грязной посуды или кухонных принадлежностей: Если посуда не была тщательно вымыта, на ней могут остаться болезнетворные организмы.
• Кросс-контаминация: Это происходит, когда сырое мясо или рыба контактируют с готовыми продуктами, что может привести к переносу бактерий.
• Необработанные или плохо обработанные продукты: Например, если овощи или фрукты не были промыты, они могут содержать патогены.

Б. Как работает защитный механизм организма Рустама?

• Организм человека имеет несколько защитных механизмов, которые помогают бороться с болезнетворными организмами:
• Кожный барьер: Кожа является первой линией защиты, которая предотвращает проникновение микробов в организм.
• Иммунная система: Это сложная сеть клеток и органов, которая распознает и уничтожает болезнетворные организмы. Основные компоненты иммунной системы:
• Лейкоциты (белые кровяные клетки) - они распознают и уничтожают патогены.
• Антитела - белки, которые связываются с инфекционными агентами и помогают их нейтрализовать.
• Воспалительная реакция: При попадании инфекции в организм происходит воспаление, которое помогает локализовать инфекцию и привлечь иммунные клетки к месту заражения.
• Фагоцитоз: Некоторые клетки иммунной системы (фагоциты) поглощают и переваривают патогены, тем самым очищая организм от инфекции.

Таким образом, несмотря на риск заражения при употреблении пищи, приготовленной без соблюдения гигиенических норм, организм Рустама имеет различные механизмы для защиты от болезней.