Какова относительная молекулярная масса белка, который состоит из 100 аминокислотных остатков, если в его составе 40% глицина, 40% аланина, 10% валина, 5% лейцина и 5% изолейцина?

Биология 8 класс Белки и их строение относительная молекулярная масса белка аминокислотные остатки состав белка глицин аланин Валин лейцин изолейцин Новый

Чтобы рассчитать относительную молекулярную массу белка, состоящего из 100 аминокислотных остатков, нам необходимо сначала определить молекулярные массы каждой из аминокислот, а затем использовать их процентное содержание в белке.

Шаг 1: Определение молекулярных масс аминокислот

• Глицин (Gly) - 75 г/моль
• Аланин (Ala) - 89 г/моль
• Валин (Val) - 117 г/моль
• Лейцин (Leu) - 131 г/моль
• Изолейцин (Ile) - 131 г/моль

Шаг 2: Определение количества остатков каждой аминокислоты

• Глицин: 40% от 100 = 40 остатков
• Аланин: 40% от 100 = 40 остатков
• Валин: 10% от 100 = 10 остатков
• Лейцин: 5% от 100 = 5 остатков
• Изолейцин: 5% от 100 = 5 остатков

Шаг 3: Расчет общей молекулярной массы белка

Теперь мы можем рассчитать вклад каждой аминокислоты в общую молекулярную массу белка:

• Глицин: 40 остатков * 75 г/моль = 3000 г/моль
• Аланин: 40 остатков * 89 г/моль = 3560 г/моль
• Валин: 10 остатков * 117 г/моль = 1170 г/моль
• Лейцин: 5 остатков * 131 г/моль = 655 г/моль
• Изолейцин: 5 остатков * 131 г/моль = 655 г/моль

Шаг 4: Суммирование всех вкладов

Теперь сложим все рассчитанные массы:

3000 + 3560 + 1170 + 655 + 655 = 8440 г/моль

Ответ:

Относительная молекулярная масса белка, состоящего из 100 аминокислотных остатков, составляет 8440 г/моль.