Давайте разберемся, какой вид кодирования описан в этом отрывке текста. В нем говорится о замене каждого символа другим символом, который находится на постоянное число позиций левее или правее в алфавите. Этот метод кодирования называется шифр Цезаря.

Шифр Цезаря — это один из самых простых и известных методов шифрования. Давайте рассмотрим, как он работает:

1. Выберите ключ сдвига: Это число, на которое вы будете сдвигать каждую букву в алфавите. Например, если вы выбрали ключ 3, каждая буква будет заменена на букву, стоящую на 3 позиции дальше в алфавите.
2. Замените каждую букву: Для каждой буквы в исходном тексте найдите ее позицию в алфавите. Затем сдвиньте эту букву на выбранное количество позиций. Если вы достигаете конца алфавита, продолжайте с начала (например, после "Я" идет "А").
3. Составьте зашифрованный текст: После замены всех букв вы получите зашифрованный текст, который можно расшифровать, зная ключ сдвига.

Пример:

• Исходный текст: "АБВГД"
• Ключ сдвига: 2
• Зашифрованный текст: "ВГДЕЖ"

Таким образом, шифр Цезаря сдвигает каждую букву на определенное количество позиций, что и описано в вашем отрывке.