Растительная пища включает в себя разнообразные продукты, которые получаются из растений. Это очень важная часть нашего рациона, так как она богата витаминами, минералами и клетчаткой. Давайте рассмотрим, что именно можно отнести к растительной пище.

• Овощи: Это продукты, которые мы часто используем в салатах, супах и гарнирах. Примеры: морковь, картофель, помидоры, капуста.
• Фрукты: Сладкие и сочные продукты, которые можно есть свежими, добавлять в десерты или готовить соки. Примеры: яблоки, груши, бананы, ягоды.
• Зерновые: Это основные источники углеводов. Они включают в себя такие продукты, как хлеб, рис, макароны и овсянка.
• Бобовые: Эти продукты богаты белком и клетчаткой. Примеры: фасоль, горох, чечевица, нут.
• Орехи и семена: Они содержат полезные жиры и белок. Примеры: грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника, семена чиа.
• Грибы: Хотя грибы не являются растениями в строгом смысле, их часто включают в растительную пищу. Примеры: шампиньоны, белые грибы, вешенки.

Каждый из этих видов продуктов приносит в наш организм разные полезные вещества. Поэтому важно включать разнообразные растительные продукты в свой рацион!