Конечно! Салат Оливье — это классическое блюдо русской кухни, которое традиционно готовят на праздники. Вот один из классических рецептов его приготовления:

1. Ингредиенты:
   • Картофель — 3-4 штуки среднего размера
   • Морковь — 1-2 штуки
   • Яйца — 4 штуки
   • Огурцы солёные — 3-4 штуки
   • Зелёный горошек — 1 банка (примерно 200-250 г)
   • Варёная колбаса или куриное филе — 300 г
   • Майонез — по вкусу
   • Соль и перец — по вкусу
   • Зелень (укроп или петрушка) — для украшения
2. Подготовка ингредиентов:
   • Картофель и морковь тщательно вымойте и отварите в кожуре до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
   • Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и тоже нарежьте кубиками.
   • Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Если они слишком водянистые, можно слегка отжать лишнюю жидкость.
   • Если используете куриное филе, его нужно предварительно отварить и нарезать кубиками. Варёную колбасу также нарежьте кубиками.
3. Смешивание ингредиентов:
   • В большой миске смешайте нарезанный картофель, морковь, яйца, огурцы и мясо.
   • Добавьте зелёный горошек, предварительно слив жидкость.
   • Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
4. Подача:
   • Переложите салат в красивое блюдо и украсьте зеленью.
   • Перед подачей рекомендуется дать салату настояться в холодильнике около часа, чтобы он стал более насыщенным.

Наслаждайтесь вашим салатом Оливье! Это блюдо обязательно порадует вас и ваших гостей своим вкусом.