Сегментация предложения на словосочетания помогает лучше понять его структуру и смысл. Давайте разберем предложение "Осень красивая и многоцветная уступает место суровой и холодной зиме." на словосочетания:

1. Осень красивая - это словосочетание, где "осень" является главным словом, а "красивая" - зависимым, указывающим на качество осени.
2. многоцветная осень - здесь "многоцветная" также является зависимым словом, уточняющим характеристику осени.
3. уступает место - это глагольное словосочетание, где "уступает" - главное слово, а "место" - зависимое, указывающее на то, что именно уступает.
4. суровой зиме - в этом словосочетании "зиме" - главное слово, а "суровой" - зависимое, описывающее зиму.
5. холодной зиме - здесь "зиме" также главное слово, а "холодной" - зависимое, уточняющее качество зимы.

Таким образом, мы выделили основные словосочетания, которые помогают понять, как части предложения связаны между собой и какие характеристики придаются осени и зиме.