Документ, который регламентирует ассортимент товаров торговой организации и представляет перечень товаров, называется ассортиментная матрица или ассортиментный перечень. Этот документ играет ключевую роль в управлении товарными запасами и планировании продаж.

Чтобы лучше понять, как составляется ассортиментная матрица, рассмотрим основные шаги:

1. Анализ рынка: Исследуйте потребности и предпочтения вашей целевой аудитории. Это поможет определить, какие товары будут наиболее востребованы.
2. Определение категории товаров: Разделите товары на категории (например, продукты питания, одежда, электроника и т.д.). Это упростит управление ассортиментом.
3. Формирование перечня товаров: Составьте список товаров для каждой категории. Учитывайте сезонность, тренды и новинки.
4. Установление ценовой политики: Определите ценовые категории для каждого товара, чтобы обеспечить доступность и конкурентоспособность.
5. Регулярный пересмотр: Периодически обновляйте ассортиментный перечень, основываясь на продажах, отзывах клиентов и изменениях на рынке.

Таким образом, ассортиментная матрица является важным инструментом для успешной торговли и позволяет эффективно управлять товарными запасами.