В данном вопросе описывается форма хозяйственного общества, которая характеризуется тем, что уставный капитал разделен на доли, а участники не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков только в пределах стоимости принадлежащих им долей. Рассмотрим варианты, предложенные в вопросе:

• Открытое акционерное общество - это общество, в котором акции могут свободно продаваться и покупаться, но оно не подходит под данное определение, так как акционеры отвечают по обязательствам общества в пределах стоимости своих акций.
• Закрытое акционерное общество - это также акционерное общество, но с ограниченным кругом акционеров. Участники не отвечают по обязательствам, но это не соответствует формулировке о долях.
• Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - это именно тот тип хозяйственного общества, который описан в вопросе. Участники (учредители) не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков только в пределах стоимости своих долей в уставном капитале.
• Общество с дополнительной ответственностью - это форма, где участники отвечают по обязательствам общества в пределах своих долей и дополнительно могут нести ответственность в размере, установленном уставом, что не соответствует описанию в вопросе.

Таким образом, правильный ответ на вопрос - это Общество с ограниченной ответственностью.