2025-09-15 02:25:34
Какой фермент слюны обладает бактерицидными свойствами?
- фермент пепсин
- фермент лизоцим
- фермент амилаза
- фермент трипсин
Другие предметы Колледж Ферменты слюны возрастная анатомия физиология гигиена колледж обучение здоровье студенты учебный процесс биология медицинское образование Новый
2025-09-15 02:25:42
В слюне человека содержится несколько ферментов, но среди перечисленных вами, фермент с бактерицидными свойствами — это лизоцим.
Давайте разберем, что это за фермент и каковы его функции:
- Лизоцим — это фермент, который разлагает клеточные стенки бактерий, что помогает защищать организм от инфекций. Он является частью иммунной системы и играет важную роль в поддержании здоровья полости рта.
- Лизоцим активен против многих грамположительных бактерий, так как их клеточные стенки более чувствительны к этому ферменту.
- Помимо слюны, лизоцим также содержится в других биологических жидкостях, таких как слезы и грудное молоко.
Теперь давайте кратко рассмотрим остальные ферменты, которые вы упомянули:
- Пепсин — это фермент, который вырабатывается в желудке и отвечает за расщепление белков. Он не имеет бактерицидных свойств.
- Амилаза — это фермент, который расщепляет углеводы (крахмал) на более простые сахара. Она также не обладает бактерицидными свойствами.
- Трипсин — это фермент, который вырабатывается поджелудочной железой и участвует в переваривании белков в тонком кишечнике. Он тоже не имеет бактерицидных свойств.
Таким образом, из всех перечисленных ферментов только лизоцим обладает бактерицидными свойствами и играет важную роль в защите организма от инфекций.