Для того чтобы понять, на основе какой институционной системы были построены указанные правовые акты, необходимо рассмотреть каждый из них по отдельности:

1. Германское гражданское уложение (BGB) - 1900 г.

   Это законодательный акт, который стал основой для гражданского права в Германии. Он был создан на основе римского права, а также на основе традиций германского права. Главной целью было кодифицировать и систематизировать нормы, действовавшие в разных германских государствах, что позволило создать единое правовое пространство.

2. Гражданский кодекс Франции (Code Civil) - 1804 г.

   Этот кодекс, также известный как Кодекс Наполеона, был основан на принципах римского права и идеях Просвещения. Он стал основой для многих гражданских кодексов других стран и сыграл важную роль в развитии гражданского права в Европе и за ее пределами.

3. «Саксонское зерцало» (Sachsenspiegel) - 13 век.

   Это свод норм, который был составлен в Германии и отражал местные обычаи и традиции. Он является одним из первых примеров кодификации германского права и базируется на правовых обычаях, которые существовали в Саксонии в то время.

4. «Золотая булла» (Golden Bull) - 1356 г.

   Это важный документ, который регулировал выборы императора Священной Римской империи. Он был основан на феодальных принципах и традициях, а также на практике, которая существовала в империи. «Золотая булла» закрепила определенные права и привилегии для курфюрстов и стала основой для дальнейшего развития имперского права.

Таким образом, можно сделать вывод, что все перечисленные акты были основаны на различных институционных системах, включая римское право, местные обычаи и феодальные традиции. Это подчеркивает разнообразие правовых систем и их развитие в разных исторических контекстах.