Для того чтобы определить, какая из перечисленных задач не относится к инженерно-технической защите территорий и помещений, давайте рассмотрим каждую из них.

• Осуществление контролируемого доступа в здания и помещения — это задача, связанная с обеспечением безопасности доступа людей в определенные зоны. Она относится к инженерно-технической защите, так как включает в себя системы пропускного режима и контроля.
• Осуществление режимных мероприятий по обеспечению ИБ — это задача, направленная на поддержание информационной безопасности. Хотя она важна, она больше связана с организационными мерами, чем с инженерно-технической защитой.
• Охрана зданий, внутренних помещений и контроль за ними — это прямая задача инженерно-технической защиты, включающая в себя системы видеонаблюдения, сигнализации и охраны.
• Охрана оборудования, продукции, финансов и информации — эта задача также важна, но она скорее относится к общей безопасности предприятия, а не конкретно к инженерно-технической защите помещений.
• Охрана территории предприятия и наблюдение за ней — это задача, которая также относится к инженерно-технической защите, так как включает в себя системы видеонаблюдения и охраны периметра.

Таким образом, задачей, которая наименее относится к инженерно-технической защите территорий и помещений, является осуществление режимных мероприятий по обеспечению ИБ, так как она больше касается организационных аспектов безопасности, чем инженерно-технических решений.