В документе идет речь об Александре Васильевиче Суворове. Давайте разберем, почему именно он подходит под это описание:

1. Высшее воинское звание – генералиссимус: Александр Васильевич Суворов действительно был удостоен звания генералиссимуса. Это звание является высшим воинским званием и присваивается в исключительных случаях за выдающиеся заслуги.
2. Полководческий талант, признанный в Европе: Суворов был известен своими военными достижениями и тактическим мастерством, что принесло ему признание не только в России, но и в Европе. Его победы в многочисленных сражениях сделали его одним из самых известных полководцев своего времени.
3. Книга «Искусство побеждать»: Суворов действительно написал труд, который называется «Наука побеждать». Это произведение содержит его размышления о военной тактике и стратегии, а также советы по ведению боевых действий.

Таким образом, все указанные в документе характеристики соответствуют Александру Васильевичу Суворову.