Правильный ответ на ваш вопрос — это Министерство спорта Российской Федерации.

Давайте разберем, почему именно это министерство отвечает за определение государственной политики в области физической культуры и спорта:

• Функции министерства: Министерство спорта Российской Федерации является федеральным органом исполнительной власти, который отвечает за разработку и реализацию государственной политики в области физической культуры и спорта.
• Задачи: Основные задачи министерства включают в себя развитие физической культуры, популяризацию спорта, подготовку спортивных кадров и организацию спортивных мероприятий на уровне страны.
• Взаимодействие с другими организациями: Министерство спорта взаимодействует с другими государственными органами, спортивными федерациями и организациями для достижения своих целей.

Теперь рассмотрим другие варианты:

• Министерство здравоохранения Российской Федерации: Основная задача этого министерства заключается в обеспечении здоровья населения, а не в управлении физической культурой и спортом.
• Департамент спорта г. Москвы: Это региональный орган, который занимается вопросами спорта на уровне города, но не имеет полномочий на федеральном уровне.
• Министерство высшего образования и науки Российской Федерации: Это министерство отвечает за образовательные учреждения и научные организации, а не за физическую культуру и спорт.

Таким образом, Министерство спорта Российской Федерации является единственным правильным ответом на ваш вопрос, так как именно оно определяет государственную политику в области физической культуры и спорта на федеральном уровне.