Согласно Федеральному закону № 173-ФЗ "О валютном регулировании и валютном контроле", иностранная валюта определяется как валюта, которая не является рублем Российской Федерации. Давайте рассмотрим, какие из перечисленных категорий относятся к иностранной валюте.

• Ценные бумаги, номинированные в рублях: Эти ценные бумаги не относятся к иностранной валюте, так как они номинированы в рублях, которые являются официальной валютой России.
• Банкноты и монеты, эмитированные иностранным государством: Это определенно иностранная валюта, так как они являются законным платежным средством других стран.
• Средства на банковских счетах в рублях: Эти средства также не относятся к иностранной валюте, так как они находятся в рублях.
• Золото и драгоценности: Хотя золото может использоваться как средство сбережения и обмена, оно не является валютой в традиционном понимании. Однако в контексте валютного регулирования золото может рассматриваться как товар, но не как валюта.

Таким образом, единственным элементом из вашего списка, который можно отнести к иностранной валюте, являются банкноты и монеты, эмитированные иностранным государством.