Приложение в русском языке — это особый вид определения, который выражается существительным и уточняет или характеризует другое существительное. Приложения могут быть разными, и давайте рассмотрим, какие из указанных примеров относятся к приложениям:

1. Сложные слова типа "диван-кровать": Это не приложение. Такие слова представляют собой сложные существительные, образованные путем слияния двух слов, и они не уточняют или характеризуют другое существительное.
2. Сочетание антонимов типа "купля-продажа": Это также не приложение. Это устойчивое сочетание слов, которое обозначает процесс, включающий две противоположные действия, но не является определением другого существительного.
3. Названия книг, журналов, кинотеатров и т.п.: Это может быть приложением. Например, в предложении "Я прочитал книгу 'Война и мир'", название книги 'Война и мир' является приложением, уточняющим, о какой книге идет речь.
4. Клички животных: Это тоже может быть приложением. Например, в предложении "Моя собака, Шарик, очень любит гулять", кличка 'Шарик' является приложением, уточняющим, о какой собаке идет речь.

Таким образом, приложения — это те слова или сочетания, которые уточняют или характеризуют другое существительное, и в вашем списке это могут быть названия книг, журналов, кинотеатров и т.п., а также клички животных.