Размер ежегодных отчислений в резервный фонд (капитал) действительно определяется в нескольких нормативных документах и внутренних регламентах. Давайте рассмотрим каждый из перечисленных вариантов:

• Учетная политика: В учетной политике организации могут быть прописаны правила формирования резервного капитала. Однако это не является обязательным требованием и зависит от конкретной компании.
• Гражданский кодекс РФ: Гражданский кодекс содержит общие положения о резервном капитале, но не определяет конкретные размеры отчислений. Он лишь устанавливает, что резервный капитал должен создаваться.
• Федеральный закон «Об акционерных обществах»: Этот закон более детализированно регулирует вопросы формирования резервного капитала. В частности, он устанавливает правила о том, что акционерные общества обязаны создавать резервный фонд, и определяет минимальный размер отчислений.
• Устав общества: Устав является основным документом, который определяет внутренние правила работы организации. В нем могут быть указаны конкретные размеры и порядок формирования резервного капитала, что делает его важным документом в этом вопросе.

Таким образом, наиболее правильным ответом будет Федеральный закон «Об акционерных обществах», так как он устанавливает обязательные нормы по созданию резервного капитала для акционерных обществ. Однако следует помнить, что устав общества также может содержать конкретные правила, которые будут действовать в рамках законодательства.