Чтобы правильно использовать слово в данном предложении, нужно проанализировать его структуру и грамматику. В данном случае, мы имеем дело с определением, которое описывает реальное время операционных систем (RTOS).

Давайте разберем предложение:

• Real-time operating systems (RTOS) - это подлежащее, которое требует глагол-связку.
• … a special type of system software - это дополнение, объясняющее, что такое RTOS.
• that is used to create and manage RTS - это относительное предложение, которое уточняет, для чего используется RTOS.

Теперь, чтобы выбрать правильный глагол-связку, нужно учитывать, что мы говорим о настоящем времени и о том, что RTOS представляет собой нечто постоянное и неизменное. Поэтому правильным вариантом будет "is".

Таким образом, полное и правильное предложение будет:

Real-time operating systems (RTOS) are a special type of system software that is used to create and manage RTS.

Итак, правильный ответ - "are".