Скачок в развитии производительных сил, заключавшийся в переходе от мануфактур к промышленному производству, чаще всего называют индустриализацией. Давайте разберем, почему именно этот термин подходит лучше всего, и какие другие термины могут быть связаны с данным процессом.

1. Индустриализация – это процесс, в ходе которого происходит переход от аграрной экономики, основанной на ручном труде, к экономике, основанной на машинном производстве. Этот процесс включает в себя:
   • развитие новых технологий;
   • увеличение производительности труда;
   • появление новых отраслей промышленности.
2. Модернизация – это более широкий термин, который может включать в себя индикаторы улучшения в различных сферах, включая технологии, управление и социальные структуры. Хотя модернизация может происходить в рамках индустриализации, она не ограничивается только экономической сферой.
3. Промышленный переворот – это конкретный исторический период (в основном в XVIII-XIX веках),когда произошли значительные изменения в производственных процессах. Он является частью более широкого процесса индустриализации.
4. Капитализация – это процесс, связанный с накоплением капитала и его использованием для производства. Хотя капитализация может быть связана с индустриализацией, она не описывает сам процесс перехода от мануфактур к промышленному производству.

Таким образом, наиболее точным термином для описания скачка в развитии производительных сил, связанного с переходом от мануфактур к промышленному производству, является индустриализация.