Слова "картошка" и "добряк" относятся к литературной разговорной лексике. Давайте разберем, почему:

• Литературная книжная лексика: Это слова, которые используются в письменной литературе, особенно в художественных произведениях. Они обычно более формальны и могут включать сложные конструкции и термины. Слова "картошка" и "добряк" не подходят под это определение, так как они более простые и повседневные.
• Литературная разговорная лексика: Это слова, которые используются в повседневной речи, но при этом являются частью литературной нормы. "Картошка" и "добряк" — это слова, которые мы часто слышим в разговорной речи, и они не выходят за рамки литературного языка.
• Профессионализмы: Это специальные термины, которые используются в определенных профессиях или областях деятельности. Например, медицинские термины или технические термины. "Картошка" и "добряк" не являются профессионализмами, так как они не связаны с какой-либо конкретной профессией.
• Просторечие: Это слова или выражения, которые могут быть неформальными или даже грубыми. Они часто не являются частью литературной нормы и могут включать жаргон или сленг. "Картошка" и "добряк" не относятся к просторечию, так как они не имеют грубого или неформального оттенка.

Таким образом, "картошка" и "добряк" лучше всего подходят к категории литературной разговорной лексики, так как они используются в повседневной речи и являются частью литературного языка.