Смотровая площадка и винный погреб – это:

• основной продукт
• сопутствующий продукт
• дополнительный продукт
• расширенный продукт

Другие предметы Колледж Дополнительный продукт технология обслуживания стандарты сервиса гостиничный бизнес ресторанный бизнес колледж обучение качество обслуживания управление сервисом клиентский опыт ресторанные услуги Новый

Чтобы ответить на вопрос, давайте сначала разберем, что такое основные, сопутствующие, дополнительные и расширенные продукты в контексте гостиничного и ресторанного бизнеса.

• Основной продукт – это то, ради чего клиент приходит в заведение. Например, в ресторане это еда и напитки.
• Сопутствующий продукт – это товары или услуги, которые дополняют основной продукт. Например, в ресторане это может быть обслуживание или атмосфера.
• Дополнительный продукт – это услуги, которые не являются обязательными, но могут повысить уровень удовлетворенности клиента. Например, бесплатный Wi-Fi или парковка.
• Расширенный продукт – это все дополнительные преимущества и услуги, которые могут предложить заведение, чтобы выделиться на фоне конкурентов. Это может быть уникальный опыт, такие как мастер-классы или экскурсии.

Теперь вернемся к вашему вопросу о смотровой площадке и винном погребе. Эти элементы могут рассматриваться как:

• Смотровая площадка – это место, где гости могут насладиться видом и атмосферой, что добавляет ценность к их опыту. Это может быть связано с дополнительным продуктом, так как это не основная причина для посещения заведения, но значительно улучшает общее впечатление.
• Винный погреб – это часть ресторана или отеля, где хранятся вино и другие напитки. Это также может быть сопутствующим продуктом, так как наличие качественного вина может повысить привлекательность основного продукта (еды). Однако, если винный погреб предлагает дегустации или экскурсии, то это будет уже дополнительным или расширенным продуктом.

Таким образом, можно сказать, что смотровая площадка и винный погреб могут быть отнесены к дополнительным продуктам, так как они не являются основными, но значительно обогащают опыт клиента и делают его более привлекательным.