Вопрос о том, кто отвечает за потребительские свойства продукта в проекте, требует понимания ролей, которые существуют в рамках проектной деятельности. Давайте рассмотрим предложенные варианты и выясним, кто из них наиболее подходит.

• Бенефициар - это лицо или группа лиц, которые получают выгоду от проекта. Они могут быть заинтересованными сторонами, но не обязательно отвечают за качество продукта.
• Выгодоприобретатель - это термин, который также относится к лицам или организациям, которые получают выгоду от результата проекта. Это не та роль, которая отвечает за потребительские свойства.
• Менеджер по качеству - это специалист, который следит за соответствием продукта установленным стандартам качества. Хотя он и играет важную роль в обеспечении качества, его основная задача - контроль, а не определение потребительских свойств.
• Владелец продукта - это ключевая фигура в проекте, которая отвечает за создание и развитие продукта, включая его потребительские свойства. Владелец продукта понимает потребности пользователей и стремится сделать продукт максимально полезным для них.
• Владелец процесса - это человек, который управляет процессами, связанными с производством или реализацией продукта. Он не обязательно фокусируется на потребительских свойствах.

Таким образом, наиболее подходящим ответом на вопрос является Владелец продукта. Эта роль включает в себя ответственность за определение и управление потребительскими свойствами продукта, что делает ее ключевой для успешной реализации проекта.