Стиль общения в коллективе, своевременное повышение квалификации персонала, использование современных технологий обслуживания зависит в большей степень от:

• самих сотрудников
• от управляющего или генерального менеджера
• от менеджмента среднего звена

Другие предметы Колледж Управление персоналом в гостиничном и ресторанном бизнесе стиль общения в коллективе повышение квалификации персонала современные технологии обслуживания управление гостиничным бизнесом стандарты сервиса в ресторанах менеджмент в гостиничном бизнесе роль управляющего в сервисе влияние менеджмента на обслуживание качество обслуживания в отелях обучение персонала в ресторанах Новый

Вопрос о том, от кого зависит стиль общения в коллективе, своевременное повышение квалификации персонала и использование современных технологий обслуживания, является достаточно многогранным. На самом деле, все перечисленные группы играют важную роль, но давайте разберемся, кто из них оказывает наибольшее влияние.

1. Управляющий или генеральный менеджер

• Управляющий или генеральный менеджер задает общий тон и стиль общения в коллективе. Их подход к управлению и взаимодействию с подчиненными формирует корпоративную культуру.
• Они принимают ключевые решения о внедрении новых технологий и программ повышения квалификации, что напрямую влияет на уровень обслуживания.

2. Менеджмент среднего звена

• Менеджеры среднего звена являются связующим звеном между высшим руководством и рядовыми сотрудниками. Они интерпретируют стратегические решения и внедряют их на практике.
• Именно они могут адаптировать стиль общения и методы работы к особенностям команды, что способствует улучшению внутренней атмосферы.

3. Сами сотрудники

• Сотрудники, в свою очередь, тоже влияют на стиль общения и атмосферу в коллективе. Их профессиональная подготовка и желание развиваться определяют качество обслуживания клиентов.
• Если сотрудники активно участвуют в повышении своей квалификации и используют современные технологии, это положительно сказывается на общем уровне сервиса.

Таким образом, можно сказать, что на стиль общения, повышение квалификации и использование технологий влияют все три группы, но наибольшее влияние оказывает управляющий или генеральный менеджер, так как именно они формируют стратегические направления и создают условия для развития. Однако без активного участия менеджмента среднего звена и самих сотрудников добиться успеха будет сложно.