В данном вопросе нам необходимо выбрать правильное определение теоретической метрологии. Давайте разберем предложенные варианты.

• Первый вариант: "рассматривает общие теоретические (фундаментальные) основы метрологии."
• Второй вариант: "устанавливает обязательные технические и юридические требования по применению единиц физической величины, методов и средств измерений."
• Третий вариант: "изучает вопросы практического применения разработок теоретической метрологии и положений законодательной метрологии."

Теперь разберем каждый из вариантов по отдельности:

1. Первый вариант действительно соответствует сути теоретической метрологии, так как она занимается изучением основ метрологии, включая теорию измерений и единиц.
2. Второй вариант относится скорее к законодательной метрологии, которая устанавливает правила и требования к измерениям и их применению.
3. Третий вариант затрагивает практическое применение теоретических знаний, что также больше связано с прикладной метрологией.

Таким образом, правильный ответ на вопрос - это первый вариант, так как теоретическая метрология действительно рассматривает общие теоретические основы метрологии.