Чтобы правильно ответить на этот вопрос, нужно понять, что такое восстановитель в химии. Восстановитель — это вещество, которое отдает электроны в ходе химической реакции. Давайте разберемся, как это происходит:

1. Определение: Восстановитель — это элемент или соединение, которое отдает электроны другим веществам в процессе химической реакции.
2. Процесс: Когда восстановитель отдает электроны, он сам окисляется. Это значит, что он увеличивает свою степень окисления.
3. Реакция окисления-восстановления: В таких реакциях всегда участвуют два процесса: окисление и восстановление. Восстановитель отдает электроны, то есть окисляется, а окислитель принимает электроны, то есть восстанавливается.

Таким образом, правильный вариант ответа на ваш вопрос: восстановитель — это элемент, который отдает электроны и окисляется.