В предложении "Не ... from New York." нам необходимо вставить недостающее слово, которое будет правильно завершать фразу. Давайте разберем это шаг за шагом.

1. Определим структуру предложения. Мы видим, что предложение начинается с "Не", что может указывать на отрицательную форму. Это может быть связано с глаголом "be".
2. Подумайте о возможных глаголах. В данном контексте наиболее подходящим словом будет "are", так как оно используется для образования отрицательных предложений с существительными и местоимениями во множественном числе или с "you".
3. Составим полное предложение. Если мы вставим "are", то предложение будет звучать как "Не are from New York.", что, однако, не совсем правильно. Правильная форма будет "They are not from New York." или "You are not from New York."

Таким образом, правильное слово для вставки в предложение - это "are". Однако, чтобы сделать предложение грамматически правильным, необходимо добавить подлежащее, например, "they" или "you".