Чтобы определить, к какой категории относятся слова «расходник», «безнал» и «нал», давайте рассмотрим каждую из предложенных категорий:

1. Литературная книжная лексика: Это слова и выражения, которые используются в письменных произведениях, таких как книги, статьи и эссе. Они обычно обладают высокой степенью формальности и строгостью в употреблении. Слова «расходник», «безнал» и «нал» не подходят под это определение, поскольку они не являются частью формальной письменной речи.
2. Литературная разговорная лексика: Это слова и выражения, которые используются в повседневной разговорной речи, но при этом считаются литературными и общепринятыми. Слова «расходник», «безнал» и «нал» могут быть частью разговорной речи, но они не являются общепринятыми литературными словами.
3. Профессионализмы: Это слова и выражения, которые используются в определенной профессиональной среде и могут быть непонятны людям, не связанным с этой сферой. Слова «расходник», «безнал» и «нал» относятся именно к этой категории, поскольку они часто используются в деловой и финансовой среде для обозначения специфических понятий, связанных с бухгалтерией и финансовыми операциями.
4. Диалектизмы: Это слова и выражения, которые характерны для определенных регионов или местных диалектов. Слова «расходник», «безнал» и «нал» не являются диалектизмами, так как они не связаны с конкретным географическим регионом.

Таким образом, слова «расходник», «безнал» и «нал» относятся к профессионализмам, так как они используются в профессиональной среде и имеют специфическое значение в контексте деловой и финансовой деятельности.