В данном контексте правильный ответ - это сделка.

Давайте разберем, почему именно сделка является правильным термином, а также какие существуют основные понятия, связанные с ней:

• Сделка - это действие, которое направлено на установление, изменение или прекращение гражданских прав и обязанностей. Сделки могут быть как односторонними (например, завещание),так и многосторонними (например, договор).
• Договор - это один из видов сделок, который подразумевает соглашение между двумя или несколькими сторонами. Договоры могут иметь разные виды, такие как купля-продажа, аренда, займ и другие.
• Обязательство - это правовая связь между сторонами, в рамках которой одна сторона (должник) обязана совершить определенные действия или воздержаться от них в пользу другой стороны (кредитора).

Таким образом, сделка является более широким понятием, охватывающим как договоры, так и обязательства. Сделки могут быть как основанием для возникновения обязательств, так и способом изменения или прекращения существующих прав и обязанностей. Поэтому, отвечая на вопрос, мы утверждаем, что действия граждан и юридических лиц, направленные на установление, изменение или прекращение гражданских прав и обязанностей, это сделка.