Чтобы ответить на вопрос, необходимо рассмотреть функции Министерства финансов Российской Федерации и проанализировать каждую из предложенных опций.

• Открытие и ведение лицевых счетов бюджетополучателей - Эта функция действительно относится к Министерству финансов, так как оно отвечает за управление бюджетными средствами и ведение учета.
• Составление и исполнение федерального бюджета - Это одна из ключевых функций Министерства финансов, так как оно разрабатывает проект бюджета и следит за его исполнением.
• Контроль за поступление налогов и сборов в доходы бюджета - Министерство финансов осуществляет контроль за поступлением налогов, что также является частью его функций.
• Разработка и реализация единой финансовой политики - Эта функция также входит в обязанности Министерства финансов, так как оно отвечает за формирование финансовой политики государства.

Теперь, проанализировав все перечисленные функции, можно сделать вывод, что все они относятся к обязанностям Министерства финансов. Однако, если рассматривать более узкие аспекты, то открытие и ведение лицевых счетов бюджетополучателей может быть более специфичной функцией, которая может выполняться не только Министерством финансов, но и другими государственными органами.

Таким образом, на основании анализа, правильный ответ на вопрос: Открытие и ведение лицевых счетов бюджетополучателей не является основной функцией Министерства финансов РФ.