В данном случае правильным ответом будет экологическая катастрофа.

Давайте разберемся, почему именно этот термин подходит лучше всего:

• Экологический кризис – это более общее понятие, которое может включать в себя различные проблемы окружающей среды, такие как загрязнение, истощение ресурсов и изменение климата. Он не всегда подразумевает необратимые изменения.
• Экологическая катастрофа – это термин, который описывает глубокие и необратимые изменения в окружающей среде, которые приводят к серьезным последствиям для здоровья населения и разрушению экосистем. Это именно то, что описано в вашем вопросе.
• Экологическое бедствие – это также серьезная проблема, но чаще всего этот термин используется для описания временных, хотя и тяжелых, ситуаций, таких как стихийные бедствия или аварии.

Таким образом, учитывая все вышесказанное, можно сделать вывод, что термин "экологическая катастрофа" наиболее точно отражает суть описанных изменений в окружающей среде.