Чтобы правильно выбрать слово для заполнения пропуска в предложении "It is ___ to swim in the sea than in the river", давайте рассмотрим каждое из предложенных вариантов.

• easier - это сравнительная степень прилагательного "easy". Она используется, когда мы сравниваем два объекта или действия. В данном случае мы сравниваем плавание в море и в реке.
• easy - это положительная степень прилагательного. Она не подходит для сравнения.
• more easy - это тоже сравнительная форма, но в английском языке для прилагательных, состоящих из одного слога, мы используем "easier", а не "more easy".
• much easy - это неправильная форма. Мы не используем "much" с прилагательными в положительной степени.

Таким образом, правильный ответ - easier. Полное предложение будет звучать: "It is easier to swim in the sea than in the river."