Вопрос касается ученого XVII века, который создал единую естественнонаучную и философскую систему, основанную на постулатах о существовании непрерывной материи и ее механическом движении. Давайте рассмотрим предложенные варианты:

• Гаусс - это математик и астроном, известный своими работами в области теории чисел и статистики, но он не занимался созданием единой философской системы о материи.
• Ньютон - знаменитый физик и математик, который разработал законы движения и закон всемирного тяготения. Хотя его работы оказали большое влияние на естествознание, он не создал единую философскую систему, основанную на материи.
• Лейбниц - философ и математик, который развивал идеи о монадах и о том, что мир состоит из нематериальных сущностей. Его подход не соответствует описанию в вопросе.
• Бэкон - философ, который сделал много для развития научного метода, но не создал единую систему, основанную на материи.
• Декарт - философ и математик, который разработал идеи о механистическом мире, основанном на материи и ее движении. Он утверждал, что материя заполняет пространство и движется механически.

Из всех предложенных вариантов, наиболее подходящим является Декарт. Он действительно создал единую естественнонаучную и философскую систему, основанную на постулатах о материи и ее механическом движении.