Вопрос о методах организации и осуществления учебно-познавательной деятельности является важным аспектом в специальной педагогике. Давайте подробнее рассмотрим каждый из перечисленных методов и их значение в учебном процессе.

• Информационные методы: Это методы, которые направлены на передачу знаний и информации. Они могут включать лекции, презентации, использование учебных пособий и мультимедийных ресурсов.
• Практически-действенные методы: Эти методы акцентируют внимание на активном участии учащихся в процессе обучения. Они включают практические занятия, эксперименты, ролевые игры и другие виды деятельности, которые способствуют развитию навыков.
• Побудительно-оценочные методы: Эти методы включают в себя мотивацию учащихся к учебной деятельности и оценку их успехов. Это может быть как устная, так и письменная обратная связь, а также система поощрений и наказаний.
• Перцептивные методы: Они основаны на восприятии информации через органы чувств. Это может быть наблюдение, восприятие на слух, зрительное восприятие и другие формы, которые помогают учащимся лучше усваивать материал.
• Логические методы: Эти методы связаны с развитием логического мышления и аналитических способностей учащихся. Они могут включать решение задач, анализ информации и использование логических игр.
• Гностические методы: Эти методы направлены на исследование и познание. Они могут включать в себя различные формы научного поиска, эксперименты, а также работу с информацией и источниками знаний.

Таким образом, все перечисленные методы имеют свое место и значение в организации учебно-познавательной деятельности. Каждый из них может быть использован в зависимости от целей обучения, особенностей учащихся и содержания учебного материала. Поэтому правильный ответ на ваш вопрос: все перечисленные методы являются методами организации и осуществления учебно-познавательной деятельности.