Методология «Водопад» (Waterfall) представляет собой традиционный подход к управлению проектами, особенно в сфере разработки программного обеспечения. Давайте разберем предложенные варианты и выберем правильный ответ.

1. Адаптивной методологией, предполагающей применение коротких «спринтов». Этот вариант относится к методологиям Agile, а не к Водопаду. Водопад является более жесткой и линейной моделью.
2. Линейным процессом, в котором переход от одной фазы к другой происходит только после полного завершения предыдущей фазы. Это определение точно описывает методологию Водопад. Переходы назад и перекрытия фаз в этом подходе не предусмотрены.
3. Идеальным подходом для стартапов и мелких проектов на заказ. Хотя Водопад может использоваться в некоторых случаях, он не всегда является идеальным для стартапов, где изменения и адаптация важны.
4. Инструментом эффективной визуализации процессов и сокращения рисков задержек. Хотя визуализация может быть частью процесса, Водопад не обязательно сокращает риски задержек, так как он не допускает изменений в процессе.

Таким образом, правильный ответ - это второй вариант: "линейным процессом, в котором переход от одной фазы создания продукта к другой происходит только после полного завершения предыдущей фазы и переходов назад и перекрытия фаз не происходит".